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Hamburg, Carl von Ossietzky

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Journal of Food Protection (via ProQuest)

Verfügbarkeit: Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich
Lizenzierter Zeitraum: ABI_Inform 01-Jan-2009 -: (2009) - Nicht die aktuellsten 6 Monate   ReadMe
Volltext: http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=147202&title=Journa
Verlag: via ProQuest
ZDB Nummer: 2093078-1
Titelhistorie:
  • 2974026-5
  • im Zeitraum: 1937-1946
  • Journal of milk technology
  • 2879189-7
  • im Zeitraum: 1947-1976
  • Journal of milk and food technology
  • 2093078-1
  • im Zeitraum: 1977-
  • Journal of food protection
Fachgruppe(n): Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft. Ernährung, Medizin, Naturwissenschaft allgemein, Technik allgemein, Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftswissenschaften
P-ISSN(s): 0362-028X
Form: lokale Zeitschrift
Kosten: kostenpflichtig
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