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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) (früher: Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung)
| Availability: | Für Ihren Standort nicht freigeschaltet. Zum Teil bekommen Sie Zugriff auf Abstracts, Inhaltsverzeichnisse oder bei hybriden Zeitschriften auch auf einzelne enthaltene Open-Access-Artikel |
|---|---|
| Homepage(s): | |
| Fulltext available since: | Volume 100 (2000) |
| Publisher: |
Stuttgart : Matthaes Search publishers open access policy in SHERPA/RoMEO |
| ZDB-ID: | 2238093-0 |
| Subject(s): | |
| Tag(s): | Hotellerie und Gastronomie |
| P-ISSN(s): | 0344-4902 |
| Appearance: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Costs: | kostenpflichtig |
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