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|---|---|
| Fulltext available since: | (1993) |
| Publisher: |
Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag Search publishers open access policy in SHERPA/RoMEO |
| ZDB-ID: | 2133537-0 |
| Subject(s): | |
| Tag(s): | Hotellerie und Gastronomie |
| P-ISSN(s): | 0936-1618 |
| Appearance: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Costs: | nur Pay-per-View |
| Comment: | Volltexte von Einzelartikeln können über den Informationsverbund EconDoc kostenpflichtig abgerufen werden |
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