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Journal of Foodservice (via EBSCO Host)
| Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | Business Source Complete: 2006-03-01 - 2009-12-01: (2006) - (2009) ReadMe |
| Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=84701&title=Journal… |
| Verlag: |
via EBSCO Host Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| ZDB Nummer: | 2219135-5 |
| Fachgruppe(n): | Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik, Wirtschaftswissenschaften |
| E-ISSN(s): | 1748-0159 |
| P-ISSN(s): | 1748-0140 |
| Form: | lokale Zeitschrift |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |
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