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Hamburg, Carl von Ossietzky

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Lexikon der Ernährung

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Other Titels:
  • Online-Lexikon der Ernährung
Contents:
    • 11.000 Stichworte, überwiegend mit englischer Übersetzung
    • 70.000 Verweise
    • ca. 100 Autoren
    • 18 Essays
    • 1.200 Abbildungen, Formeln und Tabellen
    • eine umfassende, für jeden Band aktualisierte Übersicht wichtiger Kontaktadressen rund um die Ernährung (Postanschrift, Telefon/Fax, E-Mail und Internet)
Subjects:
  • Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft
  • Medizin
Tags: Ernährung, Wörterbuch
Form Of Appearance: Online
Database Type:
Wörterbuch, Enzyklopädie, Nachschlagwerk
    Wörterbuch: Nachschlagewerk, das den Wortschatz einer Sprache nach bestimmten Gesichtspunkten anordnet und erklärt / Enzyklopädie: Strukturierte, möglichst umfassende Darstellung menschlichen Wissens; man unterscheidet universelle und fachspezifische Enzyklopädien / Nachschlagewerk: Oberbegriff für Wörterbuch, Enzyklopädie; eine zur Fachliteratur zählende, meist in ihrem Gebiet erschöpfende Datensammlung, die nach bestimmten systematischen oder alphabetischen Kriterien angeordnet ist bzw. nach solchen durchsucht werden kann
Publisher: Spektrum der Wissenschaft Verlag