Journal of Food Process Engineering
Availability: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
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Licensed Period: | DEAL: Jg. 20 (1997) - ReadMe |
Licensed Period: | Nationallizenz: Jg. 1 (1977) - Jg. 28 (2005) ReadMe |
Homepage(s): | |
Fulltext available since: | Volume 1 , H. 1 (1977) |
Publisher: |
Wiley-Blackwell - STM Search publishers open access policy in SHERPA/RoMEO |
ZDB-ID: | 2175259-X |
Subject(s): | |
Tag(s): | Lebensmitteltechnologie |
E-ISSN(s): | 1745-4530 |
P-ISSN(s): | 0145-8876 |
Appearance: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Costs: | kostenpflichtig |
Comment: | Bis 2004 bei Food and Nutrition Press |
List of participate institutions which offer full access. |
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