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Hamburg, Carl von Ossietzky

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Food Chemistry

Availability: Nur für einen Teil der erschienenen Jahrgänge zugänglich.
Licensed Period: Nationallizenz: Jg. 1 (1976) - Jg. 79 (2002)   ReadMe
Remaining Periods: Homepage of the journal
Fulltext: http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=3796&title=Food+Che
Homepage(s):
Fulltext available since: Volume 1 , H. 1 (1976)
Publisher: Elsevier
ZDB-ID: 1483647-6
Subject(s): Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft. Ernährung, Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 0308-8146, 1873-7072
P-ISSN(s): 0308-8146
Appearance: Volltext, Online und Druckausgabe
Costs: kostenpflichtig
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