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Backwaren Aktuell : Neues aus dem Wissensforum Backwaren (früher: BMI aktuell : neues aus dem Backmittelinstitut)

Availability: Frei zugänglich
Homepage(s):
Fulltext available since: (1996)
Publisher: Berlin ; Wien : Wissensforum Backwaren
ZDB-ID: 2740209-5
Subject(s):
Appearance: Volltext, Online und Druckausgabe
Costs: kostenlos
Comment: Bis 2008 u.d.T.: BMI aktuell : neues aus dem Backmittelinstitut
Print Available:
(Source: ZDB)
  • Titel: Backwaren aktuell
  • Signature: Ern Z - 20
  • Location: Hamburg FB Life Sciences

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